冷凍トマト　生トマトのときより　旨み成分が増えるんです

トマトは　

冷凍すると　生で食すより

旨味成分の　グルタミン酸が　

１，5倍も増えるんだそうです

使い切れなかったトマトがあったら

まずは　冷凍庫に入れて　凍らせておきませんか

スープに　ソースに　スムージーにと

一度凍らせたトマトは使い勝手が良いですよ


酒井農園さかいさんちでは
樹熟で赤らんだ　冷凍トマトも　ご用意しています